联系方式

联系人:卢生:

联系电话;150-1489-5833

                0769-84966080

24小时热线:

              150-1489-5833

邮箱:jinlanggd@163.com

地址:广东省东莞市大岭山镇大塘

扫描查看手机版网站

新闻详情

使用劣质酒花啤酒会怎么样?

来源:www.jinlang.com作者:金浪酒业网址:http:/www.jinlang.com
文章附图

  不管做什么东西,材料与工序都非常重要,吃食就更不用说了,今天给大家普及一下如果用劣质的酒花啤酒会怎样!

  酒花经贮藏后,苦味质经氧化和聚合,硬树脂量逐渐增加。特别是在贮藏条件差的情况下,如含水量高、环境温度高、阳光照射、包装不严密等因素,会更加速α—酸的氧化聚合,形成γ和γ’树脂,γ’树脂是啤酒后苦味的来源之一。因此,氧化变质的酒花应严禁使用。

   亲爱的小伙伴们,如果你们喝到特别苦的啤酒,可能就是使用劣质的酒花哦!

上一篇